Vitrine
Concevoir une vitrine attractive
Concevoir une vitrine attractive : 14 heures
Objectifs :
- S’approprier les bases du merchandising nécessaires à l’élaboration et l’optimisation d’une vitrine.
- Animer son offre et son espace de vente pour séduire ses clients
- Élaborer une stratégie pour sa vitrine, la planifier et la mesurer
Public : Personnel de cuisine, d’établissements de restauration rapide, de boulangerie …
